FICHA TÉCNICAImagem, Edição e Realização: Tenisha Chanel (Artefaktos)Música: Mornod Na Serra (Hmberto Ramos) – CD “Sabura” – OlinosSom: Lígia DelgadoGrafismo: Artefaktos & Mariventos, LdaJingle “Oli kavala fresk”: Hernani AlmeidaProdução: Artefaktos & Mariventos, Lda.
‘Receitas da Cavala’ é uma nova rubrica, integrada no tag “Segredos de Cozinha”, feita em parceria com Mariventos – Eventos e Serviços, Lda. & Artefaktos, para divulgar receitas simples e saborosas da cavala ao alcance de qualquer bolso. Bom apetite! A abrir, a receita que o Chef Lamine Medina (Restaurante Palm, Mindelo) preparou por ocasião do
Jorge Carlos Fonseca, Aguarela de Hamilton Silva, Janeiro.2013 Vi imagens e li notícias sobre um «festival da cavala» em S. Vicente. A imaginação, o espírito inventivo e a capacidade organizativa foram suficientes para mobilizar um mar de gente num empreendimento útil, agregador, agradável e cívico. Tenho acompanhado nos últimos anos outras iniciativas como o
– Para o Amigo e Blogueiro Djack de Captania A Rua da Praia que, no dizer de Joaquim Saial, é “o coração mais genuíno da cidade do Mindelo”, já foi sítio de catraeiros, de lojas de aprestos marítimos, de vendedeiras de fruta e legumes, de botequins típicos com cheiro a grogue, a
Captação de imagem: Nelson Ribeiro Edição do vídeo: Nelson Ribeiro Grafismo: Nelson Ribeiro e Artefaktos Animação: Tenisha Channel (Artefaktos) Voz-off: Ivan Spencer Voz do pregão: Tenisha Channel (Artefaktos) Efeitos Sonoros e montagem de música: Neu Lopes (Artefaktos) Música Original “Oli kavala fresk”: Hernani Almeida (composição, arranjos e interpretação) Realização: wwww.nelsonribeiro.pt Produção: Nelson Ribeiro,
As vendedeiras de peixe na cidade do Mindelo vão pelas ruas, sobretudo nos subúrbios, apregoando alegremente o peixe fresco que propõem. Por vezes cantam numa tonalidade que é modificada a favor da tonalidade que os galos cantam. Vendedeiras e galos, cantam normalmente em La, na frequência 440 Hz, frequência estandartizada internacionalmente para a afinação